- Мам, а ты мне удочку купишь?
- Конечно! И удочку тебе купим, и лодку к ней купим, и друзей алкашей, блять, купим, чтобы все, как у отца было!
Вот знаю же, что рассказывать анекдоты неблагодарное дело. Кому-то нравятся, кому-то нет. Но в день рыбака позволю себе слабость)))) Если вы не рыбак или не рыбачка, то рыбку откушивать наверняка любите)))) А про иные дары моря я совсем молчу.... мало кто не любит)))
Пошла рыба. Когда так говорят, это означает, что пошел лосось. Нерка, горбуша, кета и мой любимый кижуч. Это событие для северо-восточных рыбаков. Если не сидеть на ...опе, то можно заготовить себе и близким рыбы и икры. Хотя политика нашего руководства области в отношении непромыслового рыболовства вызывает лично у меня массу вопросов, народ все равно умудряется выловить для себя немного рыбы.
На югах хозяюшки заготавливают варенье и салаты с аджиками, тут дело иное... Сам по себе лов есть дело непростое, но заготовка икры и рыбы еще более непростое дело. Непростое и деликатное. Процесс не любит лишних глаз. Не нужно, думаю, объяснять почему... Рецепт соления икры и рыбы у каждого свой. И далеко не каждый готов им поделиться.
